2016年3月3日 星期四
魚菜共生高雄-企業與學校研習推廣
魚菜共生高雄農場在新的一年2016年開始又向前跨出一大步，依循去年2015年在學術單位中的幾位博士與研究生參與研習魚菜共生相關的技術，至今新的一年開始就接續有新的響應。魚菜共生高雄不斷研究各種蔬菜的種植法，而且將已實驗成功的蔬菜種類po在網路上發表，是要讓有興趣的網友了解如何利用魚菜共生系統種出安心與無毒的蔬菜。
魚菜共生高雄-皺葉白菜成長心得-1
這次實驗中的皺葉白菜比上次長得更標準，觀看蔬菜的形狀、色澤都非常漂亮，葉子更大、莖的部份更粗壯、肥美。
這次的成果是一次又一次不斷的實驗種植，從這當中去找出原因及尋求改善的方法才能種出好的品質。其中要注意的是水質的養分與穩定度，及PH質要符合標準與光照時間的調整等因素，才能讓蔬菜長得又大又壯。在如此的條件下，其他的蔬菜一樣可以長得很標準、很茁壯。
魚菜共生高雄-高雄的冬天與蔬菜的成長-1
圓葉萵苣
高雄冬天的氣溫其實是非常適合冬天季節性蔬菜的種植。涼涼的氣溫、暖暖的陽光，從照片中可以看出種植的萵苣類蔬菜、茼蒿、山東白菜、高麗菜、芹菜、皺葉白菜等，已經成長到現階段的幼菜，很快的再經過一些時日便可陸續的採收。
茼蒿
圓葉萵苣
高雄冬天的氣溫其實是非常適合冬天季節性蔬菜的種植。涼涼的氣溫、暖暖的陽光，從照片中可以看出種植的萵苣類蔬菜、茼蒿、山東白菜、高麗菜、芹菜、皺葉白菜等，已經成長到現階段的幼菜，很快的再經過一些時日便可陸續的採收。
茼蒿
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